瓶裝葡萄酒會隨著時間的推移逐漸成熟，達到最佳狀態後開始陳釀。這壹過程歸葡萄酒協會所有。每壹瓶酒都有自己的人生旅程，隨著時間的推移展現出不同的魅力。所以，哪壹瓶酒值得收藏，取決於它的年份、在生產國的等級、所用葡萄的品種等諸多因素。
1.妳的問題的答案是錯誤的。認為葡萄酒值得收藏的想法是錯誤的。我們應該意識到只有壹些酒值得收藏。
2.葡萄酒是否值得收藏，與其價格並不成正比。比如壹瓶81的拉菲，現在要幾萬塊/件。這種酒值得收藏嗎？答案是不值得。
如果早壹點是10年，這瓶酒本來是很值得收藏和投資的，但是現在這瓶酒已經有近30年的歷史了，正是巔峰時期，現在是最佳飲用時間。買了這款酒還能收藏什麽？需要馬上喝掉。
所以酒的價格和收藏價值並不是成正比的。
3.什麽酒值得收藏？
每個國家都將其國內葡萄酒分級。如果這瓶酒在其生產國的等級只是日常餐酒和區域餐酒，就不需要儲存了。拿到之後隨時都可以打開。只有其生產國的高等級葡萄酒才具有收藏價值。
因為白酒不含單寧，大部分白酒上市時都是最好的飲用時間，只有少數優秀的酒莊白酒可以存放多年，所以白酒不用考慮收藏什麽。
4.葡萄酒的儲存對儲存環境、濕度、溫度、光照等都有極其嚴格的要求。要滿足這些要求，需要投入大量的資金和人力。所以普通人不要指望長期收藏葡萄酒，更不要幻想買個儲酒櫃就能長期收藏葡萄酒。這是不現實的。儲酒櫃的儲存環境與酒窖不同。可以直接看出，如果壹個儲酒櫃可以長期儲酒，那麽為什麽那麽多酒廠還要費心去弄儲酒窖呢？
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