在有心人的眼裏，普通的石頭是手工藝品。利用大自然的巧思還原精致的菜肴並不容易。普通廚師壹天就能做完菜，這個？主廚？花了十年時間。
當精致的菜肴呈現在世人面前時，我們都驚嘆不已，認為10年花得值，還為了這個？主廚？充滿敬佩。
栩栩如生的石盤讓人胃口大開。妳可以用自然界的彩色石頭。制作？做出美味的菜肴需要很大的努力。顏色相近的石頭很容易找到，但是要想把這些形狀大小不壹的石頭拼湊成壹道美味的菜肴，就需要對菜肴本身有足夠的了解，還要對石頭進行打磨。
我們看到的每壹道菜都耗費了太多的心血和時間，而且用來拼盤的石頭也不是壹個地方來的。大多數情況下，為了找到合適的石頭，需要走遍全國。正是在他的努力下，才有了壹系列栩栩如生的菜肴，讓人看著就有食欲。
菜肴的背後，是男人十年的心血和付出。菜品看起來精致可口，離不開菜品的質量和設置。用石頭代替食材做的菜，質量要求會更嚴格。畢竟沒有香味，就只能靠漂亮的外表來勾起人的食欲，讓人看起來更真實。
108道菜用了10年，可見每壹道菜的背後，都要花費大量的時間和精力。這樣的毅力，沒有特別的愛好，是永遠堅持不下來的。
高手在民間，前面有雕塑家，用玉石雕刻滿漢全席，然後還有男人用石頭做108的菜。這些人的精神和做法值得我們敬佩和學習。