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培根白菜的美味之道?

培根炒卷心菜

由麥媽媽402收藏4680瀏覽

卡路裏

碳水化合物

脂肪

蛋白質

熨鬥

卡路裏

6.1%

蛋白質

10.9%

油炸

鹹鮮

& lt10分鐘

低熱

新手嘗試

白菜的制作方法有很多種,適合炒、煎、拌、炒、做湯,也可以做餡。平時我們在家壹般做的就是用手撕白菜,和幾片五花肉壹起炒,再和白菜壹起炒。今天家裏沒有新鮮的五花肉,就想到了臘肉,就是五花肉,只是腌制熏制。它的味道不僅可口,而且有煙熏味。臘肉在鍋裏炸過之後,比新鮮的五花肉好吃。難得用它來拯救現場。還不錯!

兩人份的主料。

半棵卷心菜

適量熏肉2片

佐料

壹點調和油

壹點鹽

料酒1勺

醬油1勺

2個幹辣椒

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步驟1

白菜洗凈,用手撕成小塊。

第二步

培根切成小塊

第三步

取出油鍋,先炒培根再出鍋。

第四步

然後加入卷心菜和幹辣椒,攪拌均勻。

第五步

當炒好的卷心菜變軟時,加入壹些鹽和生抽調味。

第六步

加入煎好的培根,攪拌均勻。

第七步

把鍋拿出來放在盤子裏

第八步

凱奇

成品圖

烹飪訣竅

白菜含有大量的粗纖維,質地較硬,不適合脾胃虛寒、腹瀉、脾虛的孩子多吃。

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