由麥媽媽402收藏4680瀏覽
卡路裏
碳水化合物
脂肪
蛋白質
鈣
熨鬥
卡路裏
6.1%
蛋白質
10.9%
油炸
鹹鮮
& lt10分鐘
低熱
新手嘗試
白菜的制作方法有很多種，適合炒、煎、拌、炒、做湯，也可以做餡。平時我們在家壹般做的就是用手撕白菜，和幾片五花肉壹起炒，再和白菜壹起炒。今天家裏沒有新鮮的五花肉，就想到了臘肉，就是五花肉，只是腌制熏制。它的味道不僅可口，而且有煙熏味。臘肉在鍋裏炸過之後，比新鮮的五花肉好吃。難得用它來拯救現場。還不錯！
兩人份的主料。
半棵卷心菜
適量熏肉2片
佐料
壹點調和油
壹點鹽
料酒1勺
醬油1勺
2個幹辣椒
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步驟1
白菜洗凈，用手撕成小塊。
第二步
培根切成小塊
第三步
取出油鍋，先炒培根再出鍋。
第四步
然後加入卷心菜和幹辣椒，攪拌均勻。
第五步
當炒好的卷心菜變軟時，加入壹些鹽和生抽調味。
第六步
加入煎好的培根，攪拌均勻。
第七步
把鍋拿出來放在盤子裏
第八步
凱奇
成品圖
烹飪訣竅
白菜含有大量的粗纖維，質地較硬，不適合脾胃虛寒、腹瀉、脾虛的孩子多吃。