2.如果住平房，可以用土葬的方法。但覆蓋胡蘿蔔的土層要達到20厘米以上，要經常灑水，保持土層濕潤。如果妳家在樓上，可以把胡蘿蔔放在塑料袋裏，封口。這樣可以在陰涼通風處存放更長時間。
3.使用保鮮膜保存。我們先用保鮮膜把胡蘿蔔包好，然後放在陰涼通風處保存。這樣，胡蘿蔔可以保存很長時間，不會變壞。
4、利用地窖保存。如果妳家裏有酒窖，那太好了。我們可以把胡蘿蔔放在幹凈的紙箱裏，然後把紙箱放在地窖裏保存。因為地窖的溫度比較低，胡蘿蔔也可以保存更長時間。
5.直接放冰箱裏保存。如果妳家裏有冰箱，妳可以在冰箱裏儲存胡蘿蔔。但是，如果胡蘿蔔不多，但是把胡蘿蔔放在冰箱裏會影響胡蘿蔔的口感。
6.冬天保存的話，可以用塑料薄膜包裹的保存方法。我們先在相對通風的倉庫裏把胡蘿蔔堆成壹定大小的形狀。然後保鮮開始時或保鮮的地方溫度升高，蘿蔔發芽前用塑料薄膜覆蓋。
7.儲存前不要用水清洗。把胡蘿蔔的“頂端”切掉，放進冰箱就行了。胡蘿蔔以這種方式保存，這樣胡蘿蔔的頂部就不會吸收胡蘿蔔本身的水分。