它是壹種由瓷石、高嶺土、石英石、莫來石等制成的物體。，表面有釉面或彩繪。瓷器是在窯爐中經過高溫(約1280℃-1400℃)燒制而成，瓷器表面的釉色會因溫度不同而發生各種化學變化。燒結瓷胎壹般含鐵量不到3%，不透氣。因其成本低廉和耐磨不透水的特點，被世界各國人民廣泛用於喜愛瓷器，是中華文明展示的瑰寶。
中國是瓷器的故鄉。瓷器的發明是中華民族對世界文明的偉大貢獻。在英語中，“中國”和“中國”是同壹個詞。中國的早期瓷器出現在公元前16世紀的商朝中期。壹般稱之為“原始瓷”，是因為它在胎體和釉層燒成工藝上還比較粗糙，燒成溫度也較低，表現出獨創性和過渡。
中國瓷器由陶器演變而來，原始瓷器起源於3000多年前。到了宋代，名窯遍布大半個中國，這是瓷器業最繁榮的時期。當時汝窯、官窯、哥窯、鈞窯、定窯並稱為宋代五大名窯。素有瓷都之稱的江西景德鎮生產的元代青花瓷，成為瓷器的代表。青花瓷器琺瑯透明如水，胎薄質輕，白瓷器身塗以藍色紋飾，典雅清新，充滿生機。青花瓷壹經出現，便風靡壹時，成為景德鎮傳統名瓷之冠。青花瓷* *又稱四大名瓷，包括青花精美瓷、粉彩瓷和彩釉瓷。此外，還有瓷雕、薄壁瓷、五彩胎瓷，都是精美獨特的。
彩瓷是中國古代的偉大發明之壹。“瓷器”和“中國”在英語中是同壹個詞，充分說明中國的精美瓷器可以算是中國的代表。高檔瓷器的制作難度要比普通瓷器大得多，所以古代皇室收藏了很多精美的瓷器。瓷器作為中國古代的特產奢侈品之壹，通過各種貿易渠道傳播到各國，精美的古代瓷器作為具有收藏價值的古董被大量收藏家收藏。壹些中國古代瓷器已經被賣到天價，但壹些國寶級瓷器卻不在中國。歐美人結婚，特別喜歡送高檔瓷器茶具。