food的意思是食物。
食物(英文:Food)是指能夠滿足機體正常生理和生化能量需求,並能延續正常壽命的物質。對人體而言,能夠滿足人的正常生活活動需求並利於壽命延長的物質稱之為食物。
食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白質、水構成,能夠藉進食或是飲用為人類或者生物提供營養或愉悅的物質。食物的來源可以是植物、動物或者其他界的生物,例如真菌,亦或發酵產品像是酒精。人類借由采集、耕種、畜牧、狩獵、漁獵等許多種不同的方式獲得食物。
食物主要來源於自然界可以直接或者間接食用的自然資源。每種生命體的生理功能需要不同,生理機制不壹樣,生存方式不同,導致不同生命體的食物千差萬別。例如,馬等草食動物的食物主要是草類等物質,虎等肉食動物的食物主要是動物類食物。
植物的食物主要是各種土壤中的營養物質。但無論哪壹種生命體,最終的食物元素是差不多的。地球表面基本上包含壹切生命體所需要的基本營養元素,也產生了各種各樣的物種,構成地球表面特殊的生物圈,形成繁雜的生態系統。