12胡蘿蔔制作方法
胡蘿蔔和西蘭花
構成:
西蘭花200克、胡蘿蔔50克、油和鹽。
練習:
1。準備西蘭花；
2.西蘭花分成小塊，洗凈掛架；
3、鍋裏放三碗水，煮3分鐘，放入西蘭花；
4。火鍋冷油；
5.加入胡蘿蔔片，炒2分鐘。
6。加入西蘭花；
7.加鹽炒2分鐘；
8。在鍋裏放壹些醋。
胡蘿蔔肉丸
構成:
豬肉、胡蘿蔔、香菇丁、豆腐、雞蛋、澱粉、鹽、雞精、醬油、料酒、十三香粉、油。
練習:
1。豬肉和胡蘿蔔洗凈切塊。
2.攪拌豬肉和胡蘿蔔。
3.加入少許香菇和豆腐，拌勻。
4年結束，加入胡蘿蔔、蔥姜、鹽、雞精、醬油、十三香。
5.最後，把它變成壹個雞蛋，撒壹些澱粉在裏面。
6.朝壹個方向攪拌，以拉動其重量，混合均勻。
7.鍋裏的油加熱到七成熱，把肉餡擠成壹圈，然後用勺子舀到鍋裏。
8.煎至表面金黃。放油。
酸辣蘿蔔丁
構成:
白蘿蔔、胡蘿蔔、櫻桃蘿蔔、熟白芝麻、醋、醬油、香油、辣椒油、糖、鹽、胡椒粉、辣椒粉。
練習:
1，白蘿蔔，胡蘿蔔去皮，切成手指大小，櫻桃蘿蔔切成手指大小。
2.將胡蘿蔔放入無油的幹燥容器中，撒些鹽約20-30分鐘，倒出腌制水。
3.在冷鍋中加入適量的油和花椒油，加入適量的幹辣椒，花椒，小火，熏香。
4.將三塊飼料放入蘿蔔、醋、糖中，學生將醬汁澆在蘿蔔上。
5。蘿蔔和醬油混合後放入密封袋中，多余的空氣放入冰箱冷藏腌制。
6、腌制後，晚上去掉壹點炒白芝麻，香油可以吃的很好。