衷心感謝
@Narsuu1188
Narsuu1188友邀我回答！
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哈哈哈，真的是無巧不成“回答”（書），就在昨天晚上，美食坐家和自己的家人怕吃了油炸的雞翅上火，就
不用油、不用水、不炒、不燉、不煎、不炸和不烤做了壹盤
雞翅，呵，那滋味，嫩滑，鮮香，徹底
吃出了雞翅自身的香味，兒子尤其
吃完雞翅還得把手指挨個吮吸壹遍！現將具體做法介紹給頭條友們，僅供參考。
哈哈哈，真的是無巧不成“回答”（書），就在昨天晚上，美食坐家和自己的家人怕吃了油炸的雞翅上火，就
不用油、不用水、不炒、不燉、不煎、不炸和不烤做了壹盤
雞翅，呵，那滋味，嫩滑，鮮香，徹底
吃出了雞翅自身的香味，兒子尤其
吃完雞翅還得把手指挨個吮吸壹遍！現將具體做法介紹給頭條友們，僅供參考。
首先，準備好新鮮的雞翅。
然後，把雞翅正反面都劃上幾刀，這樣才能更好的入味，再加適量料酒、白糖、鹽、生抽、姜絲和蔥段，腌制至少2個小時。
然後，把雞翅正反面都劃上幾刀，這樣才能更好的入味，再加適量料酒、白糖、鹽、生抽、姜絲和蔥段，腌制至少2個小時。
再然後，準備壹些蒜瓣，用刀剁成蒜蓉備用。再
準備壹些香菇，去掉根部，將傘面朝下鋪到鍋底，把雞翅鋪到香菇上，最上面撒上蒜蓉，蓋上鍋蓋，開火後聽到劈裏啪啦的聲音就轉最小火，壹般經15分鐘左右就好了！
再然後，準備壹些蒜瓣，用刀剁成蒜蓉備用。再
準備壹些香菇，去掉根部，將傘面朝下鋪到鍋底，把雞翅鋪到香菇上，最上面撒上蒜蓉，蓋上鍋蓋，開火後聽到劈裏啪啦的聲音就轉最小火，壹般經15分鐘左右就好了！
最後，出鍋裝盤撒上適量蔥花即可開吃啦！
最後，出鍋裝盤撒上適量蔥花即可開吃啦！