威士忌是以大麥、黑麥、燕麥、小麥、玉米等谷物為原料,在橡木桶中發酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成的酒精飲料,屬於蒸餾酒。
另壹個名字
暫時沒有別名
適宜人群
普通健康人適合喝威士忌。
禁忌人群
肝病、胃十二指腸潰瘍、高血壓患者喝威士忌會加重病情。
功效
抗癌、抗癌和改善新陳代謝
壹克熱量
252千卡
療效
1.
威士忌含有抗氧化劑,可以預防癌癥。
2.預防動脈硬化
威士忌釀造過程中會釋放出多酚類物質,可以有效預防動脈硬化。
3.釋放壓力
威士忌清香,促進脂肪代謝。
購物技巧
1.選威士忌看顏色。
威士忌的顏色從淺金黃色到深棕黃色不等。
2.選擇威士忌,聞壹聞香氣。
先往杯子裏倒壹點威士忌,用手蓋住杯子壹會兒,然後輕輕移開手,在杯子裏打旋威士忌,釋放出其他香味。
3.選擇威士忌來品嘗。
慢慢抿壹口威士忌,用舌頭在嘴裏回蕩。威士忌的味道溢出整個口腔,口腔的不同部位會感受到不同的味道。
保存的秘密
威士忌要避免高溫,陰涼處最好。
烹飪方法
目前沒有烹飪方法。
食用方法
1.威士忌是純的。
2.威士忌加冰。
3.威士忌交換。
應避免搭配。
合適:
1.威士忌應該和冰或礦泉水混合。
威士忌適合做果汁。
避免:
1.威士忌不應與綠茶混合。綠茶中的咖啡因會強烈刺激腸胃,讓酒對腸胃的傷害更大。
生活妙招
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