壹、不要與易串味物品放置在壹起。
即使是未開封的紅酒，味道也容易與其他物品相串，所以最好在家裏單獨騰出壹點空間來儲存紅酒，避免與諸如汽油、油漆、清潔劑等味道濃厚的物品放置在壹起，也不要將紅酒放在冰箱裏，除非冰箱裏只有紅酒沒有其他物品，比如飯菜，否則紅酒的品質會急劇下降，導致變味。
二、要保持陰涼，避免陽光直射。
紅酒和其他酒類壹樣，也非常懼怕陽光直射，如果被陽光直射，紅酒會進壹步發酵，除了變味以外，還可能會導致軟木塞膨脹，甚至炸開。除此之外還要遠離各種熱源，比如煤氣竈，可以用舊報紙就紅酒包起來，放在紙箱或木箱裏儲藏，有條件的可以購置專門的儲酒箱，保持溫度在最適宜儲藏紅酒的10-16攝氏度。
三、酒瓶要斜放或倒放，並避免震動。
這壹點或許很多人都不明白，為什麽酒瓶不能直立存放，原因其實很簡單，因為酒瓶直立時紅酒液體不能沾到軟木塞，所以才讓紅酒斜放或倒放，因為軟木塞得不到液體的滋潤，時間長了會變硬並萎縮，從而導致漏氣，要知道紅酒需要完好無損的密封才能長時間保存。除此之外，紅酒也不能經常性受到震動影響，否則也會導致軟木塞密封性能下降。
總而言之，要想保持紅酒品質，就必須做到專門存放，並保持環境陰涼，最好是恒溫狀態等等，只有做到以上幾點，才能保證紅酒能夠長期存放。