來自美容美容的美味湯。
佐料
八只雞爪
佐料
花生壹大勺，蓮子壹大勺，紅棗適量，枸杞適量。
佐料
五片姜，兩個八角，十個蔥。
蓮藕鳳爪湯的步驟
1，雞爪去腳趾尖，焯水出來太涼，如果是凍雞爪，最好用辣椒水焯水，鍋裏放點料酒聞聞。
2、雞爪、花生、蓮子、紅棗、蔥、姜、八角壹起放入冷水中。
3.小火煮40分鐘，加入鹽、雞精和胡椒粉。
4、燉至乳白色，撈出蔥姜，放點香油。
5.上桌，用浸泡過的枸杞和韭菜末裝飾。
6.如果吃不慣白肉，可以用生香醋蘸二比壹，放點香油和黑胡椒。也很好吃
技巧
1，雞爪的功效:雞爪含有豐富的維生素E和膠原蛋白。大家都知道維生素E和膠原蛋白是美容的聖品。雞爪可以促進皮膚新陳代謝，產生膠原蛋白，恢復青春彈性和緊致度。
2、蓮子的功效:古人說吃蓮子可以返老還童，長生不老。現代藥理研究也證實蓮子具有鎮靜、強心、抗衰老等多種功能。
3、花生的功效:花生在有些地方被稱為長壽果，花生滋補強壯，有助於延年益壽。花生含有維生素E和壹定量的鋅，能增強記憶力，抗衰老，延緩大腦功能衰退，滋潤皮膚。