雞鳴山崛起於懷卓盆地西部,這裏有保存完好的明代城堡靖西壹號驛站→紀明驛站;東到杜軍八達嶺,是舉世聞名的萬裏長城的經典關隘。
境內有數十公裏的古河道沖積土,數層石灰巖、火山礫石、砂壤土交錯,透氣性、透水性好,含有豐富多樣的礦物質。盆地基本屬於大陸性氣候,中緯度,相對海拔高,空氣幹燥,大氣透明度好,太陽總輻射強,年有效積溫高。
葡萄生長期日照長,日溫差大,采摘前降水少。土壤、光照、溫度、降水等自然條件正好符合優質釀酒葡萄生長期的需求,可謂得天獨厚。所以多年平均好年景明顯高於其他產區。
紫晶莊園是壹家集葡萄種植、葡萄酒釀造、窖藏、灌裝於壹體的中外合資企業。年輕的農學家和釀酒師充滿活力和想象力。在匈牙利和意大利專家的指導和幫助下,他們從德國和意大利購買了世界壹流的技術和設備,並擁有來自法國、匈牙利和美國的數千個不同產區、不同年份的橡木桶。
秉承認真、樸實、追求完美的信念,為消費者呈現懷卓產區的天地精華和莊園人的勤勞智慧。酒莊文化本身也成為很多京郊酒莊壹日遊的選擇。
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