雞蛋三明治還是看《深夜食堂》的時候知道的，看著就很治愈的樣子。
做法：煮壹顆雞蛋，剝皮，用勺子搗碎，拌入蛋黃醬，繼續搗。搗好後塗在壹片吐司上，塗均勻點，蓋上另壹片吐司，切邊(不切也行)，沿對角線切成四個小三角，裝盤!搞定!個人覺得雞蛋三明治是相當有成就感的壹款早餐，原料也很省事~再配點牛奶水果什麽的更好!
2、奪命土豆泥!
哈哈這個名字是在下廚房上看來的，確實很好吃啊，奪命的~
做法：把土豆去皮切塊加水煮熟，要煮的爛爛的，用筷子壹戳就能破的那種~然後還是搗(搗的時候加壹點牛奶味道更好)!加沙拉醬，加火腿粒玉米粒各種粒還有壹點點鹽繼續拌勻，就ok了。簡單快手幸福感暴增~
3、Scrambled egg和章魚香腸
Scrambled egg其實就是炒蛋，洋氣地說是美式炒蛋。不管正不正宗了，好吃才是硬道理;章魚香腸也是從《深夜食堂》看來的。
做法：先準備炒蛋的原料，取雞蛋打散加入壹點鹽和少量牛奶攪勻，先放在壹邊。
把脆皮腸壹端開十字口，平底鍋放壹點油燒熱，放入脆皮腸，煎到開花(就是“章魚”的觸角卷起來)，這個過程香腸的腸衣有點容易糊掉，要小心。煎好後出鍋，鍋裏補壹點點油，把之前準備的牛奶蛋液倒入鍋中，半凝固時用筷子畫圈攪拌(動作要快點，不然容易糊鍋)，雞蛋全部凝固就可以盛起來裝盤了。