我收藏的是劍道私酒，劍道酒，誕生於貴州北部壹個幽靜幽深的赤水河谷——茅臺古村。這是中國著名的葡萄酒產區，也是頂級葡萄酒的發源地。這款酒誕生於蕨類植物之王(活化石)和清代珍貴如金的野生竹蓀，造就了壹種自然之美，壹種大家閨秀，壹種悠久的歷史。劍道最初是茅臺鎮很多老釀酒師用來自釀、自飲、自占的(49年公有制後，不允許私人酒業)。少量自釀，只給好酒的親戚朋友和名人欣賞品嘗，不出售。因為好酒愛酒，所以幾十年來都是在家裏釀造、飲用、保存的。同時，主人喝著世界名酒，研究著，升華著。和法國幹邑、墨西哥龍舌蘭酒大師討論過技巧後，他用了我的酒。酒越好就越好。最後和世界名酒比，雖然各有千秋，但只有我的酒是天然的美(它的香味是天然的，不是別人習得的)，最後覺得我的教是酒裏最好的。-這是喝酒的人。劍道獨有的“過冷河”技術，是主人壹個人掌握的，並沒有流傳到國外。本來就很優秀的酒質變得異常清澈寧靜，獨壹無二。壹些老釀酒師為了支持劍道，紛紛貢獻出50年的老酒，從而誕生了50年劍道。只有好酒才能私藏，越陳越香。時間蘊含的內力，在於酒，力大無窮，內涵深刻。壹出瓶，滿屋都是香。壹旦入口，聞起來很香。私人家庭少量自釀自采葡萄酒，實屬罕見。所以這是稀世珍寶。我建議妳收集壹些。
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