從市場來看，中國白酒的領導品牌無疑是茅臺，茅臺主打高端產品。反腐之前，軍政系統絕對是白酒消費的主力軍。這麽大的消費群體，壹直愛茅臺。除了茅臺壹直和軍隊關系不錯的原因，好喝才是硬道理。
？從制作工藝和欣賞性來看，醬香酒的制作周期和復雜程度比其他香型更長；而且醬香酒的收藏價值也是最高的，不僅僅是因為醬香酒的產量少，更重要的是醬香酒放久了品質提升最明顯。
？從色、香、味來看，好的醬香酒是琥珀色的，第二遍是黃色的，最後壹遍略黃，隨著品質的下降，粘度下降。瓊漿就是這種情況，而不是其他口感像開水的香醇葡萄酒。我習慣喝濃香型酒和清香型酒。後來喝慣了醬香酒，就喝不慣那種刺鼻的酒了。感覺滿滿的酒氣，香味稍微好壹點。汾酒是目前清香型的最高端產品，北京二鍋頭的釀造技術也是山西人帶來的。但是汾酒在山西壹直占據很小的市場份額，這也從側面證明了它做不到其他高端酒。
？其實五糧液和瀘州的濃香型是有不同的風味的，不要說不同的香型比較優劣。