2、綠茶:綠茶最好存放在冰箱裏。如果存放時間短,需要隨時飲用,可以把綠茶放在冰櫃裏。如果茶葉未開封,想保存壹年左右,就要放入冰櫃。如有可能,可加入幹燥劑、脫氧劑,密封後放入冰箱,可保持茶葉品質長久不變。
3.烏龍茶:如果家裏有鐵罐泡茶就太好了。需要註意的是,茶葉必須填滿,以減少氧化,最後密封。
4、紅茶:紅茶幹茶含水量不高,很容易受潮或有異味,在存放過程中,盡量避免不同種類的茶葉混合存放,壹般可放在密閉幹燥的容器中,遠離光線和高溫,錫紙或錫紙罐裝的茶葉為好。
5、白茶:短期存放福鼎白茶餅,可以準備壹個牛皮紙袋,然後將白茶餅裝入袋中,擠出空氣密封,置於幹燥無臭處;長期存放福鼎白茶餅,可將白茶用鋁箔袋封口,再蓋上塑料袋擠出空氣,用繩子紮緊口,最後裝入紙箱,放在陰涼處。
6.紅茶:紅茶的儲存需要通風、幹燥、無異味。保持通風幹燥是紅茶采集儲存時最需要註意的。最好用牛皮紙、皮紙等透氣性好的包裝材料密封保存。紅茶屬於深度發酵茶,需要在壹定的濕度下加速陳化。茶葉如果因為濕度過大,時間過長,不小心就會發黴白發,所以要及時取出,拿到通風幹燥的地方,或者曬幹,過幾天發黴的頭發會自然消失。