制表工藝與技術，重點就在於機芯，機械表最簡單的差別就是機械表絕對勝過石英表。石英表機芯來自IC電路，隨時間老化易被淘汰，而機械表只要保養得當，使用百年絕對不成問題。更適合收藏。
對好的腕表來說，稀有材質與工藝技術也能增加腕表價值。精致罕見的工藝源於傳統的純手工制作，如此做出的腕表如同藝術品，收藏價值極高。
擴展資料：
作為壹件不停運轉且極為復雜的金屬制品，手表也需要平時定期的保養和維護，名表的保養就更講究了，收藏者應了解較為專業的保養知識，首先，手表長期存放時，不要放在潮濕的地方，以免機芯、表盤生銹或者變色。
其次，要遠離電視機、收音機等以防磁化，樟腦丸或衛生球，有可能會跟機芯中的潤滑油產生化學變化，也不能與手表存放在壹起。再者，雖然大部分名表都具有防水功能，但長時間沾水肯定不行。手表防的是冷水而非熱水，手表內膠圈經過頻繁的熱脹冷縮之後，防水功能就會大大減弱。
名貴手表的保養項目主要包括更換防水元件、檢測走時性能和機芯功耗、清洗機芯以及養護外觀等。比如表殼劃傷，想去劃痕，就不會很復雜，但如果機芯壞了甚至機芯缺了零件，或者振動太大，就不是小問題了。
最後，要定期做機芯保養，保持手表的良好運轉狀況，而當手表出現故障需要修理和保養時，更要尋找專業人士。
人民網-高級腕表應如何收藏 名表保養有講究