壹、香蕉:香蕉的表皮容易變黑，因為香蕉的根部會釋放乙烯使香蕉成熟，所以用保鮮膜包裹香蕉根部可以保鮮。平時儲存時要註意不要損傷香蕉的表皮，不要和蘋果、獼猴桃等水果放在壹起，也不要放在冰箱裏保存。
2.草莓:草莓的保鮮方法是將白醋與水1:1混合，將草莓浸泡在醋水中15分鐘，取出瀝幹水分，然後放入冰箱保存，但食用前要再次洗凈。
三、葡萄:葡萄保鮮的關鍵點是不要洗。葡萄皮是天然的保護層。洗完容易變軟爛。平時可以放冰箱保存，想吃的時候洗，洗的時候留壹點蒂。細菌不容易進去。
4.橙子:將橙子浸泡在小蘇打水中壹分鐘，瀝幹水分，放入塑料中。
5.桃子和蘋果:桃子和蘋果相對來說比較難變質，但是如果妳想長期保存，可以用不透氣的塑料袋包好，放在罐子裏。經常檢查它們。缺水的話撒點水，把爛的挑出來，買蘋果註意不要買爛的。
6.山竹:山竹長時間接觸氧氣容易被氧化，所以妳會看到山竹貨箱是密封的。保濕是很多水果的必備，山竹也不例外。因此，新鮮的山竹可以潤濕，密封包裝，放入冰箱保鮮。
7.梨:儲存梨最合適的溫度應該在0到15度之間。買回來的梨可以用塑料袋或報紙包好，放在冰箱裏保存。如果溫度適宜，也可以放在木箱或水果籃裏，放在陰涼通風處保鮮。