增強食欲，消食化滯，香榧所含的脂肪油微香微甜，有助於脂溶性維生素的吸收，改善胃腸道的功能狀態，增加食欲。氣味不刺鼻。
每100g含水分6.4g，蛋白質10g，脂肪44.1g，碳水化合物29.8g，粗纖維6.8g，灰分2.9g，鈣71mg，磷275mg，鐵3.6mg。香榧中所含的脂肪油包括棕櫚酸、硬脂酸、油酸、亞油酸甘油酯和十二醇。此外，香榧還含有草酸、葡萄糖、多糖、揮發油、鞣質等。
所以個人認為可能是加工中工業漆的問題，因為木雕茶盤的外表面會覆蓋壹層油漆，保護茶盤不開裂不腐蝕。無良商家為了達到更好的效果，會在上漆前先在木材本身塗上壹層工業膠，確保永不開裂，然後再塗上透明漆。但是這層工業漆對人體傷害很大。所以那些保證自己的木雕產品永遠不開裂的商家是很有問題的。
還有的是在雕刻的過程中，為了軟化木材，撒壹些工業化學品來軟化太幹太硬的木材，方便雕刻。這種化學物質揮發時非常刺鼻。壹般工藝不好的雕塑家都會用。也很少見。