1,櫻桃果醬材料
做櫻桃果醬要準備兩斤新鮮櫻桃和壹個新鮮檸檬,還有適量的麥芽糖和水。雖然制作櫻桃果醬的材料不多,但是每壹種材料都需要精挑細選。如果準備的材料質量不高,櫻桃果醬就不夠美味,所以壹定要精挑細選每壹種原料,這是制作櫻桃果醬的基本條件。
2.櫻桃果醬練習
先將準備好的櫻桃清洗幹凈,用清水浸泡,然後取出瀝幹水分,再切開,去核,將果肉放入鍋中;將準備好的檸檬切開,擠出檸檬汁加入櫻桃中,然後加入適量的水,用小火煮沸,最後加入麥芽糖,繼續煮20分鐘左右至粘稠。煮的過程中註意用勺子攪拌均勻。
3.櫻桃果醬的特性
櫻桃果醬香甜可口,可以增進食欲。平時可以經常做壹些櫻桃果醬來享用,既能品嘗到它的美味,又能為身體補充很多營養。最值得壹提的是,櫻桃果醬熱量不高,能起到壹定的減肥作用,適合肥胖人群。
通過以上,相信大家對櫻桃果醬的做法應該有了壹定的了解。如果妳想吃櫻桃果醬,又不知道怎麽做,那麽不妨按照上面介紹的方法來做。希望這篇文章能幫到妳。
延伸閱讀:櫻桃櫻桃的做法