普通的糖果放在鐵盒裏不超過半年，脂肪和蛋白質多的糖果也可以放在鐵盒裏不超過三個月。如果有回潮或者酸敗，壹定要扔掉。
2.玻璃瓶在低溫下儲存
糖果怕熱怕濕，可以放入玻璃瓶中，存放在室內溫度低、無濕度的地方。
小貼士:糖果不要放在陽光下，也不要和水分過多的食物同時存放。不管是用鐵盒還是玻璃存放，都要註意。
不同糖果的儲存要求
果膠軟糖:最佳條件(濕度:60-65%，溫度:18-23℃)，極限:濕度不超過60%，溫度不超過60℃。不要讓陽光直射。
明膠軟糖:最佳條件(濕度:60-65%，溫度:18-23℃)限量:濕度不超過60%，溫度不超過40℃。不要讓陽光直射。
硬糖:最佳條件(濕度:45%以下，溫度:18-23℃)極限:濕度:不超過50%，溫度:不超過55℃。不要讓陽光直射。
片劑/拋光糖:最佳條件(濕度:50%以下，溫度:18-23℃)極限:濕度:不超過55%，溫度:不超過60℃。不要讓陽光直射。
糖果的保質期壹般是6個月，夏天會短1-2個月。夏秋季平均氣溫在30℃以上、濕度較大時，各類果凍糖果的保質期不超過12個月，硬糖果的保質期不超過12個月。壓榨/拋光糖的保質期主要受濕度影響。當包裝密封良好時，保質期可達18~24個月。