河北張家口蔚縣特產——蔚州貢米，是中國國家地理的標誌性產物。余周公米，又稱“余粥小米”，含有多種營養成分，如蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅和維生素等。貢米，禹州是古代“四大貢米”之壹。
2.宣化牛奶葡萄
宣化牛奶葡萄是河北省張家口市宣化區的特產，是中國國家地理的標誌性產品。宣化奶葡萄是我國最好的鮮食葡萄品種之壹，具有果肉脆多汁、酸甜適中、富含葡萄糖、維生素和礦物質、可剝、不可移植等特點。
3.山洞裏的彩色蘋果
河北省張家口市懷來縣特產石洞彩蘋果，是國家農產品地理標誌。洞色蘋果呈扁圓形，果形規則，著色指數60-90%，色澤粉紅明亮。單果重90-110g；口感香甜，香氣濃郁，軟脆。
4.崇禮蠶豆
崇禮蠶豆，河北張家口崇禮特產，國家農產品地理標誌。崇禮出產的蠶豆飽滿均勻，皮薄色純，香味濃郁，適口性好，營養豐富，具有較高的經濟價值。
5、淮安市豆腐皮
淮安市豆腐皮是張家口淮安縣的地方特產之壹。與柴溝堡臘肉、馬市口壹窩絲糕並稱“淮安三寶”。由於當地水質好，做工精細，淮安市的豆腐皮以薄、鮮、軟、韌、適口性好而聞名。它薄如紙，天真無邪，清香撲鼻，價格低廉。
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