壹、煎餅
濟南的山東煎餅，是壹道山東省漢族特色面食，它形似荷葉，薄軟如紙，香氣撲鼻，味美適口。煎餅上攤上雞蛋，軟嫩鮮香，別有風味。如果煎餅中間加入韭菜、白菜、小瓜、胡蘿蔔、等蔬菜，配以整辣椒、胡椒、孜然、粉條等佐料會更美味。
二、大餅
濟南的大餅，山東人常吃的壹種面食。主要材料是蔥油餅、花卷面團、韭菜、肉等。可單獨食用，也可以搭配蔬菜和小蔥、大醬食用，是山東人民的代表食物。
三、濟南糖酥煎餅
濟南糖酥煎餅，山東省濟南市特色美食。主要原料為小米，其特點，薄而酥脆，香甜不膩，色澤金黃，品種多樣，營養豐富，容易消化。相傳，在清初著名文人蒲松齡曾撰有《煎餅賦》。
四、泉城大包
濟南的泉城大包，山東省濟南市特產名吃，1997年獲得“中華名小吃獎”，是地地道道的濟南傳統名吃，體現了老濟南獨特的飲食文化。來濟南遊玩壹定要嘗嘗才不虛此行。泉城大包皮厚餡大，分量十足，壹個包子足足有幾兩重，女孩子壹個就可以吃飽。
五、北園大臥龍蓮藕
濟南的北園大臥龍蓮藕，山東省濟南市天橋區特產，北園大臥龍蓮藕種植歷史悠久，至今有1800多年的歷史。其體型細長、粗細適中，每節壹般30厘米左右，其表面光滑、顏色鮮亮，斷開後晶瑩剔透、潔白如玉，因外觀似壹條臥著的龍，當地俗稱“大臥龍”，是國家農產品地理標誌保護產品。