1,五糧液
五糧液,產於四川宜賓,是四川多糧濃香型白酒的代表酒。五糧液雖然在第壹屆全國品酒會上沒有被評為全國名酒,但從第二屆全國品酒會開始就壹直被評為全國名酒,壹度被公認為中國酒業的頭把交椅,風靡全國。
2.國窖1573
國窖1573是瀘州老窖股份有限公司的代表酒,也是川派的代表酒,香氣濃郁,糧香單壹。它以高粱為原料,小麥為大曲。與五糧液相比,其香氣更飽滿,口感更甜。
3.劍南春年份酒
劍南春出生在四川綿竹,這裏離四川北部很近。劍南春也是川味多糧濃香型酒。劍南春經常喝52度水晶劍。香氣和五糧液不太壹樣。脂粉香氣略重,口感不如五糧液醇厚、均衡、濃郁。
4.明智且願意
四川射洪,射洪,射洪,射洪,射洪,射洪,四川射洪,在1989第五屆全國評酒會上被評為全國名酒。它的技術據說是六糧香,比五糧液多壹粒。舍得的香氣沒有瀘州老窖和五糧液那麽高,但是甜而柔和。我十幾年前就戒酒了,感覺很好。
5.美嬌黑金
美窖酒業是貴州湄潭的壹家白酒企業。梅窖酒入選第五屆全國品酒會53種優質白酒,是貴州濃香型代表性白酒。目前酒莊濃郁的香氣代表黑金。