濃香型白酒適合長期儲存，濃香型白酒如果不開封，密封良好，在適合的環境下可以長期儲存。儲藏白酒，選擇度數高的酒更適合，壹般40度以下的白酒，在儲存過程中風味會逐漸變淡。
濃香型白酒，特別是固態法濃香白酒可以收藏上百年，液態法白酒相對於固態酒沒那麽適合收藏，但是放個幾十年也是沒問題的。質量好的成品白酒，密封的好，儲存在合適的環境下，放50年是沒有問題的。
長期存放白酒註意事項
1、恒溫恒濕
恒溫恒濕的環境有利於白酒的保存，溫度最好維持在12-15℃的恒溫狀態，若貯酒環境能夠維持在5-20度的某壹溫度下，保持±2度的變化內，也都是比較理想的。濕度壹般在60%—70%比較合適。濕度太低，則會影響密封效果，加速酒的氧化，導致酒品質下降。
2、平著擺放
白酒以平放擺置較理想，存放時間長了會有沈澱，平著或者瓶口向上略微傾斜，沈澱就會聚集在瓶子底部;而如果瓶口向下傾斜，沈澱就會聚集在瓶口處，時間長了會粘在那裏，倒酒的時候，會連沈澱壹起倒入酒杯，影響酒的口感。
3、避光保存
光線中的紫外線對酒的損害是很大的，也是加速酒氧化過程的罪魁禍首之壹，因此，想要長期保存的白酒壹定要放到避光的地方。特別是日光燈容易讓酒產生還原變化，而發出濃重難聞的味道。