出生在廣州番禺的潘石城和這片土地上的大多數人壹樣喜歡喝茶。雄厚的財富和高超的鑒賞能力也讓他能夠按照自己的想法玩茶。他用的茶壺都是宜興的紫砂。這些壺的造型都比較固定，習慣把印章放在壺蓋邊緣，壺底和其他部位則沒有。所用郵票均為篆書“潘”字。由於潘石的名聲遠播，世人把這種形狀稱為“潘壺”。
到現在為止，平底鍋的形狀大致可以分為三種。肚子是扁柿子的叫“短潘”；體略高，近扁圓形球體，稱為“中盤”；該船的高度，近梨形，是“高攀”。宜興陶瓷行業協會會長石介紹，盤壺是清代中期非常有代表性的壹種紫砂壺。雖然形制變化並不復雜，裝飾也很少，但呈現出大氣、簡潔、明快的藝術風格，受到收藏者的贊賞。
著名的紫砂收藏家李明貢獻了許多從明朝到民國的古董紫砂壺，其中包括壹把“高攀壺”。他說他雖然藏了很多東西，但是只有兩三盆。近兩個世紀前燒制的“潘鍋”大多是隨著65438+六七十年代潘氏家族的迅速衰落而散的。目前存活下來的為數不多，但質量非常穩定，保持著相當高的水平。可見這位“紅頂商人”的眼光非常高。展覽中展出的“高攀壺”造型端莊典雅，泥塑精美，做工古樸自然，從中可以領略到“盤瓠”的獨特魅力。