方法1:
可以先把鵪鶉蛋在冷水裏泡幾分鐘,這樣煮熟了就不會裂開了。然後我們加入壹點鹽,在水沸騰後煮3-4分鐘。將鵪鶉在水中浸泡壹會兒,可以防止余溫使蛋老化,不粘殼。煮熟的鵪鶉蛋可以洗凈後放入水中,然後加入適量的鹽和調料煮熟,冷卻後放入裝有水的保鮮盒中再放入冰箱,然後我們可以在吃的時候用幹凈的筷子取出來。
方法二:
如果鵪鶉蛋數量不多,我們可以直接把煮熟的鵪鶉蛋放在室溫下,最好在壹天之內吃完。煮熟的鵪鶉蛋可以在室溫下保存壹兩天而不變質。
以上是如何保存熟鵪鶉蛋的具體分析。相信通過以上內容的介紹和了解,大家可以很快學會如何保存熟鵪鶉蛋。