2.新茶買回家後不要馬上密封,要稍微通風。如果新茶氣味較重,可以先放在空氣中,待氣味散盡後再存放。無味或略陳的整桶餅茶,可以取出作為單個餅存放,也可以撕掉外面的包裝紙再存放。
3.如果整管茶葉沒有倉味,可以在竹竿外面用宣紙、棉紙或牛皮紙包裹後再存放。這些包裝紙具有調節功能,可以將過多的水分擋在外面。
4.如果有幸買到老茶或者古董級的茶,這種普洱茶屬於花茶。收集的時候不需要通風,放在盒子裏就可以了,想喝就隨時喝。茶葉的質量沒有受到損害。
5.也可以將老茶裝入瓷罐中收藏。如果是整桶買的,不要把包裝好的竹子和紙去掉,保護它的氣。瓷缸半密封,能持續保持老茶的香氣和活性。為了保護古董級老茶的茶味,有人用可食用的塑料薄膜包裹保存。
6.對於要喝的緊壓茶,可以先去掉包裝紙,整片剝下來,拆開後放在陶罐裏,去除倉庫的異味。這種做法被稱為“保濕”或“喚醒茶葉”,時間根據具體的茶葉產品而異,從壹周到兩個月不等。醒酒茶要用紙包好,放在陶罐裏,以便隨時飲用。