特侖蘇純牛奶配料表包括這些:原料奶、食品添加劑(單硬脂酸甘油酯、三聚磷酸鈉、蔗糖脂肪酸酯、卡拉膠、微晶纖維素)、食用香精(牛奶香精)。
特侖蘇純牛奶比較好,屬於全脂滅菌奶。由特侖蘇有限的牧場奶源制成,營養價值高。每100ml含優質蛋白質3.6克,高鈣120mg,可滿足日常營養需求。
家長在選擇純牛奶時要註意這兩點:
1,看配料表,這是重要的參考標準。如果在配料表中只看到原料奶,說明沒有添加劑,是100%純牛奶。但如果原料奶中有其他成分,而且有很多其他成分,就說明有很多添加劑,不建議選擇。盡量選擇配料表比較短的純牛奶比較好。
2.看處理方式,分為常溫奶和巴氏奶兩種。常溫奶采用超高溫熱處理,在殺滅牛奶中細菌的同時可能會造成部分營養成分的損失,可以常溫保存。而巴氏奶能很好的保存牛奶中的營養成分和活性因子,所以需要冷藏保存。相比較而言,巴氏奶的新鮮度、口感、營養更好,看實際情況而定。