我家是玉米愛好者，每年要消費幾百個玉米。讓我們從整個玉米開始。最常規的方法是煮玉米。煮出來的玉米軟嫩，香味四溢。
然後到了我們夏天，路邊全是烤玉米，壹個小烤箱，把玉米放在上面，會是棕黑色的，烤出來的玉米特別有嚼勁。
玉米切段對半，就可以大豐收，或者蹲排骨。排骨都混合著玉米的香味，比單純的燉排骨好吃多了。
有很多方法可以把玉米從玉米棒上蹭下來。煮飯的時候放壹把玉米粒，不僅達到了粗糧搭配面粉和米飯健康飲食的功能，而且顏色超級好看，口感超級好。
松仁玉米玉米炒肉也是壹種做法，據說是飯桌上的小姐猜出來的，因為有點甜，但是我覺得飯桌上的男同誌也沒少吃。
蛋黃烤玉米也很好吃。我自己做過壹次，不是很成功。蛋黃的鹹味，加上玉米的甜味，有了外面煎鍋的酥脆，裏面玉米的糯糯，特別好吃。
還有童年最後的記憶，爆米花，小時候家裏壹袋玉米粒，然後就去了街邊爆爆米花的大叔那裏。只要幾分錢，我就能彈出壹大罐爆米花，足夠吃幾天了。
現在電影院也有那種黃油爆米花，味道比小時候好多了，但不是我記憶中的味道。