首先從認識瓷器開始：瓷器的種類即瓷器的分類。瓷器鑒別需從九方面來看，具體標準如以下：
1、器型。器型是鑒定瓷器的關鍵。每個朝代對瓷器的制造，無論是官窯或民窯都有它的器型標準，所以鑒定瓷器首先要看它的器型制造，是否符合當時的造型。
2、瓷器的重量。每個時代制作的要求不同，瓷器的重量也不同，比如元瓷較厚重，與清朝相比就要重得多。
3、瓷胎。瓷胎也就是瓷器骨架，有漿胎，缸胎，石胎，鐵胎，脫胎等。胎是用什麽原料做成的，每個窯的瓷器都有它的特點。
4、瓷器的底釉。隨著制作年代的變化，底色釉的顏色會有變化，同樣是白釉，也有細微的變化。
5、瓷面的光亮度。太亮火氣足，太暗又不對，真品應該有柔和的光亮。做假是很難做到這種效果的。
6、瓷器的底足。瓷器底足每個朝代都有它的特征。
7、瓷器使用的顏料。鑒定上彩的特點，壹看用料，二看年代，三看風化程度。顏料隨著年代的過去，會風化，反鉛。
8、瓷器上的款式。款式從宋時起就有，但大多是工匠制作時的符號。
9、瓷器的聲音。完整的瓷器，輕輕叩之，聲音清脆悠長，修補過的瓷器聲音則沈悶，有沙沙聲。