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百世貢菜劉順大全

某某大人駕鶴西去,仙遊還是要吃飯的。請嘗嘗這些菜。吃飽喝足怎麽樣?獻上壹盤栗子雞,天堂的日子就吉祥了。再奉上壹碗紅燒肉,享受繁華生活。

經常有婚喪嫁娶等紅白喜事,其中自然少不了酒席。對於小孩子來說,我最喜歡這個場景,熱鬧,特別有人情味。

我從小就喜歡這樣的場景,尤其是宴席上的美食,想想就讓人流口水。壹年裏平常不怎麽吃的東西,這壹天可以隨便吃喝,是最幸福的事。

鄉下的宴會是這樣的,宴會開始前幾天就開始準備。在農村,宴請不是壹家之事。鄰居們會過來幫忙,搭個臨時的爐子,準備好各種食材,擦洗鍋碗瓢盆。村裏的師傅來了之後,就可以直接下廚了,雖然本地廚師做的菜都是本地菜,但是味道並不比餐館差。

擴展數據:

農村的“白事”指的是喪事。“紅事”指喜事(結婚等)。).在我們膠東農村,喪事和喜事壹樣重要。但是規則不壹樣。甚至食物也不壹樣。白石吃的食物比較簡單。壹個是因為主家剛剛失去親人,照顧不了。第二,不能因為親人屍骨未寒就大吃大喝。

在農村,20多年前最簡單的“白事”飯,就是我們這些來幫忙的小姑子,用大鐵鍋煮壹大鍋白菜豆腐燉粉條,再燉壹大鍋米飯,就可以吃飽了。

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