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如何長期保存白茶

白茶的長期保存方法:遮光保存、幹燥保存、密封保存、遠離異味。

1,遮光保鮮:我們可以用紙箱和鋁袋。這兩種材料都有遮光的作用,白茶存放在裏面,可以遠離光源。最重要的是,不要把紙箱直接放在陽光下。

2、幹燥保存:白茶,除了自身含水量要符合標準外,要求茶葉儲存環境也要幹燥。如果環境不夠幹燥,即使白茶含水量達標,也會加速白茶變質。為了更好的陳化白茶,請將白茶幹燥保存。

3、密封保存:密封保存並不難。可以通過錫罐、鋁袋、塑料袋、紙箱實現。儲存白茶,密封。塑料袋、鋁袋、紙箱都要密封。

4、遠離異味:異味是讓白茶變質的元兇之壹。存放茶葉的氣味來源很多,如煙味、油煙味、浴室味、廚房味、化妝品香氣等。,會影響白茶的香氣陳化。所以在存放白茶時,壹定要保證茶葉存放環境的整潔,切不可存放在有異味的地方。

選擇白茶的小貼士

1,摸:判斷茶葉的幹燥度。隨意挑選壹片幹茶,放在大拇指和食指之間,用力揉搓。如果變成粉末,幹度就夠了。如果是小顆粒,幹燥度不足,或者茶葉已經吸收了水分,那麽幹燥度不足的茶葉很難保存,香氣也不高。

2.第二看:看幹茶是否符合白茶的基本特征,包括外觀、色澤、均勻度。

3.三聞:聞幹茶的香氣等級和香氣類型,鑒別是否有煙、焦、酸、酸敗、黴變等不良氣味,以及各種混合不良氣味。

4.四品:當幹茶的含水量、形狀、色澤、香氣符合要求時,開湯品鑒。壹般將3克白茶放入杯碗中,倒入沸水150 ml。5分鐘後,先聞香氣,再看湯色,細細品味,再評葉底。這是最重要的環節。

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