其次，酒精具有揮發性，時間長了會大量流失。最好用蠟封住瓶口，這樣可以長期保存。除了存放在陰涼通風處，避免陽光直射外，溫度不能超過30℃，過高瓶蓋容易腐爛。
對於未開封的葡萄酒(紅酒除外)，可以選擇先將瓶口擰緊，再用家裏常用的蠟融化後封瓶。
擴展數據
不同的酒有不同的存放方法，這是由酒的種類決定的。不同種類的酒在儲存時有兩點需要註意:壹是儲存條件要儲存在陰涼通風處，避免陽光直射。
與白酒相比，黃酒的貯存更為復雜。因為黃酒屬於發酵酒，所以溫度要控制在4℃-15℃。需要特別註意的是，貯存黃酒時，不宜使用金屬器皿，不宜與其他物品或有異味的白酒放在壹起。存放紅酒時，應斜放，保持酒塞濕潤，以達到密封效果。
有條件的市民可以將酒存放在酒窖中，因為酒窖酒與常溫存放的酒相比，可以保持相對恒定的溫度，並且避光，最大限度地減少外界環境變化對酒質的影響。
酒是陳的香。有巧妙的方法來儲存它。
Cctv-on白酒收藏:完好包裝是前提，妥善儲存是關鍵