20年後白酒還能喝嗎？

嚴格來說，沒有勾兌成分的白酒，即使存放十年以上，依然可以飲用。因為白酒是壹種極其辛辣的飲料，根本不存在細菌和黴菌，對我們的健康沒有很大的危害。除了長期飲用會對我們的身體造成壹定的損害之外，對其他人沒有任何傷害，而且存放時間越長，口感會越好。這是因為在貯存過程中，其中的酒精會不斷揮發，殘留的液體會越來越醇厚，所以我們會覺得貯存時間越長，白酒的口感越好。我記得前幾年道光年挖掘的白酒還是很醇厚的，就是這個原因。如果我們想把自己的白酒放在家裏，以後拿出來喝，需要註意以下幾點:

1，保證白酒的度數

首先點1，需要註意保證白酒的純度，也就是說，千萬不要用勾兌的白酒。壹般情況下，勾兌酒雖然存放多年後會揮發，但效果會大打折扣，所以如果要存放，壹定要盡量保證是純糧釀造的白酒。

2.註意存儲環境

此外，我們還應該非常註意存儲環境。壹般情況下，要壹直保存在陰涼、幹燥、通風的地方，這也是古代選擇將白酒存放在地下室的原因。雖然地下室比較潮濕，但是經過人工處理後很容易避免這種狀態。

3、密封性更好

最後需要註意的是，白酒有壹定的揮發作用，壹定要密封好，否則存放幾年後，打開壇子看到的是空的。所以壹定要註意密封性。壹般情況下，我們可以用壹些有特殊密封性能的罐子，在網上可以隨意買到。

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