練習:
(1)將煮熟的狗心、狗肚、狗腸切成0.2厘米見方的塊。
(2)將狗油放入鍋中，加入清水加熱30分鐘，然後取油100g。
(3)鍋中加入狗油燒至七成熱，放入蔥花、花椒翻炒，加入韓式胡椒粉、韓式醬油、樂嘉雞粉、紫蘇粉、味精、狗肉湯，加熱10分鐘，翻炒均勻。