建議最好不要用塑料來裝酒和油,而要用聚對苯二甲酸乙二醇酯塑料,即瓶底或瓶身標有數字“1”的塑料瓶。即使是PET塑料桶包裝的白酒,也最好存放在陰涼通風處,開封後盡快食用,避免酒的不穩定成分與其他成分發生反應。
酒精是壹種很好的有機溶劑,塑料的壹些成分會溶解在其中。塑料瓶蓋和瓶蓋內的塑料墊都有塑化劑析出的風險。塑化劑已被證明幹擾人體內分泌,影響生殖系統,降低生殖能力;還會增加心血管疾病的風險,長期攝入會導致肝癌。
擴展數據:
酒類儲存
壹般來說,相對濕度在70%左右,濕度過高瓶蓋容易發黴;0到20度之間,嚴禁煙火。容器要密封嚴密,防止酒漏,減少酒精含量。最好存放在陰暗、濕度和溫度適宜的環境中,存放時要“多看少動”。
選擇適合長期存放的白酒也很重要,如高度酒、成套酒或有特殊含義的“概念酒”,更適合收藏。
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人民網-塑料桶裝白酒還能喝嗎?
百度百科-塑化劑