後廚亂了套，因為丟東西的事情，時慧寶和徐冰兩派人馬劍拔弩張。為了平息事端，公平合理，時慧寶說服徐冰，突擊檢查了大家的儲物櫃，搜出來的東西可真不少，包括偷的名酒，食品，甚至還有整塊的火腿，問題在於，每個人的櫃子都有問題。這壹下，整個飯店見不得陽光的攤子都被掀翻了。這場風暴，壹直蔓延到飯店大老板這兒，大老板覺得飯店後廚已經賴到家了，需要整肅風紀，於是做出重要決定，閉門盤點。