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標簽:
空氣炸鍋
自己炸的放心好吃...(展開)
難度:
配菜(中級)
時間:
30-45分鐘
主料
雞琵琶腿8個
輔料
油適量
鹽適量
五香粉適量
鹽適量
料酒適量
蛋液適量
生粉適量
耗油適量
面包糠適量
壹品鮮醬油適量
空氣炸鍋版炸雞腿的做法步驟
1.雞腿切斜刀。
2.放入醬油.鹽.耗油.五香粉,抓勻,蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏壹宿。
3.蛋液中放入生粉,攪勻。
4.雞腿滾入蛋液。
5.沾滿面包糠。
6.擺入炸筐中,刷少許油。
7.預熱好的空氣炸鍋,200度,15分鐘。
8.表面金黃酥脆,內部軟嫩多汁。