端硯產於廣東省肇慶市。肇慶古稱端州，所以產的硯叫端硯。最早產生於唐代武德年間(618 -626)，至今已有1300多年的歷史。端硯中的硯是最上面的壹種，石色為藍色，石眼為圓形綠松石。肇慶七星巖產純白硯，滑如玉，磨墨無聲，也是上品。好的廣東硯臺不僅美觀，而且“墨香”，墨色如漆般鮮艷，而且可以幹得比較久。
端硯技藝是國家級非物質文化遺產。