2.筷子，古稱筷子，通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金屬、塑料等材料制成。筷子是中國飲食文化的象征之壹，也是世界上常用的餐具之壹。它們是在中國發明的，後來流傳到日本、越南等中國文化界。
3.中國人習慣用筷子，而非洲、中東、印度尼西亞和印度次大陸的人用手指抓。目前國內發現最早的筷子是河南安陽市殷墟出土的銅筷子。《韓非子·虞老》說:“前者是大象，而姬子是可怕的。”紂王是商朝末年的君主，這表明象牙筷子在3000多年前就出現在中國了。