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煮粉條需要多長時間?

吃之前在沸水中煮15分鐘到30分鐘,比較稠的可以堅持40分鐘。粉絲本身是熟的,但是幹了就硬了。煮粉條就是把粉條煮到軟了可以吃。可以看到粉條剛煮好的時候有白芯,可以等到沒有白芯了。

延伸資料粉絲(又稱細莖粉絲)是以紅薯、土豆為原料制成的絲狀或條狀粉絲制品。顏色為灰白色、黃色或黃褐色,按形狀可分為圓形粉絲、細粉絲和寬粉絲。口感滑韌,產自中國各地。該粉絲含有碳水化合物、蛋白質和煙酸等營養成分。

煮熟的粉絲口感順滑有彈性,可與豬肉、雞肉制成美味食品。

參考資料:

百度百科-粉絲

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