田黃石，簡稱“田黃”，產於福州市壽山鄉“壽山溪”兩旁之水稻田底下、呈黃色而得名。是壽山石品種中的珍品。廣義的田黃石指“田坑石”，狹義的田黃石指田坑石中發黃色者。物理性質、工藝美術特征方面，田黃石與壽山石相近，已成為獨立的印章石品種。
田黃石是壽山石系中的瑰寶，素有“萬石中之王”尊號。其色澤溫潤可愛，肌理細密，自明清以來就被印人視為“印石之王”。數百年來田黃石極受藏家至愛，正如俗語所說：“黃金易得，田黃難求”。
早在壹千多年前，我國已有人開始采集，到了明清兩代田黃石更是盛名於世。許多達官顯貴，文人雅士競相刻意收集田黃石。相傳清初時期皇帝祭天，神案上都少不了壹方上品田黃石。因此，田黃石壹直盛名不衰，身價倍增，曾有古話“壹寸田黃壹寸金”。