糖尿病可以吃維生素。糖尿病患者要註意多吃低糖、低脂、高蛋白、高纖維素的食物,以及足量的水,少吃鹽,減少膽固醇、大炮、脂肪酸的攝入。掌握規定的火候。可以吃和壹般人壹樣的食物,但是要避免偏食,不要吃高營養的食物。合理飲食。膳食中三種營養素占每日總熱量的比例為:蛋白質15%,脂肪20%-25%,碳水化合物60%-70%。多吃高纖維食物。糙米、燕麥等谷類,花椰菜、生菜、豌豆等蔬菜,蘋果、梨、橘子等水果。除了補充維生素,還可以降低血脂,延緩葡萄糖的吸收速度,幫助穩定血糖。多吃降血糖的食物。如:苦瓜、芹菜、空心菜、胡蘿蔔、嫩南瓜、柚子、大蒜、番石榴等。
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