存放葡萄酒肯定壹定不能直立的，只有平放才能使瓶塞和瓶中的酒能夠長期接觸，才能保持瓶塞濕潤，不會幹裂，破壞酒的密封性。酒因此才不會變質。
第壹：恒溫要在15度左右
第二：濕度要在75%左右
第三：壹定避免陽光，燈光也不行
第四：避免晃動。
第五：如果是木塞，要平放，螺旋塞也可以。以上方法要實現，最簡單的就是買個恒溫櫃，至於酒廠，在裝瓶前都 在惰性容器裏存放的，或者橡木桶。裝瓶後整箱放置則很少有倒置存放的。