當前位置:吉日网官网 - 盛世收藏 - 紅酒的正確姿勢是什麽?

紅酒的正確姿勢是什麽?

根據紅酒的種類。如果是帶螺旋蓋的紅酒,這種紅酒的密封性能更好,所以這種紅酒只需要垂直放置即可。不會因為空氣中溫度濕度的變化而變化,但這種紅酒壹般沒有收藏價值,適合鮮飲。

還有軟木瓶蓋,所以紅酒需要橫放。如果不橫放,軟木塞會逐漸變幹,大量空氣進入瓶內,導致紅酒口感不好,極大影響其收藏價值。水平放置可以隨時保持軟木塞濕潤,更好的保持葡萄酒的品質。

紅酒的儲存:

1,避免溫度過高

高溫是酒的第壹“敵人”。如果將葡萄酒放在溫度高於70°F的環境中,會加速其老化。如果溫度遠遠高於70℉,就會變成“水煮”,香氣和味道都會變淡。葡萄酒的理想儲存溫度是45-65℉,55℉通常被認為是最理想的溫度。

2、避免溫度過低

冰箱的平均溫度遠低於45℉,濕度不足會使葡萄酒的木塞變幹,導致空氣滲入瓶中,損害葡萄酒的品質。另外,不能把酒放在冰櫃裏(可以把酒放在冰箱的冰櫃裏幾個小時,但不要太久)。

  • 上一篇:甜酒做好之後怎麽儲存才不會變老?
  • 下一篇:熒光鈔票的收藏意義
  • copyright 2024吉日网官网