2.白茶存放的地方要幹燥通風，因為環境溫度是決定白茶後期品質轉化的重要因素。溫度越高，轉化活動越劇烈，進展越快；當環境溫度低於10℃時，轉化活性會變得緩慢；當環境溫度低於零下6℃時，任何茶葉的陳化活動基本都會停止。壹般來說，儲存白茶的最佳溫度在4℃到25℃之間。
3.保存的環境要求沒有異味或臭味。最好不要在存放茶葉的空間吸煙，也要遠離廁所和廚房。如果可能的話，白茶餅可以用錫箔紙封口，可以防潮避光。
4.白茶保存時不要頻繁打開包裝，空氣可能會加快茶葉的氧化速度。
5.白茶可以在室溫下保存，壹般在4攝氏度到25攝氏度之間，保持幹燥通風的狀態，不需要冷藏。