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肺缺氧有什麽食療?冬季進補需要註意什麽?

人參燉乳鴿:乳鴿2只,西洋參25克,紅棗8枚,生姜2片。西洋參洗凈,切片,山藥洗凈,用清水浸泡半小時,紅棗洗凈。乳鴿洗凈,切塊。將乳鴿/西洋參/紅棗/生姜放入燉鍋內,加入開水分別燜3小時,調味待用。功效:此湯滋養肺脾之氣,亦滋陰清熱。西洋參能補肺,降火,生津。補肺清肺,健脾養陰。

枸杞紅棗紅豆湯:枸杞20克,紅棗80克,紅豆100克,冰糖30克,清水適量。紅豆洗凈,用清水浸泡24小時。將紅棗和枸杞分別用清水沖洗幹凈,備用;將以上材料壹起放入湯鍋中,加入足量的水;用火煮沸;轉文火,加入冰糖;繼續小火燉50分鐘左右。如果用燜鍋,這壹步直接放入保溫桶;直到小豆酥爛。功效:能止渴,補血,補中,潤心肺。

杏仁北沙參雪梨湯:北沙參用清水洗凈備用;杏仁用清水浸泡過夜備用;雪梨切塊備用;將北沙參、杏仁、雪梨壹起放入開水中,煮沸;轉文火,繼續煮50分鐘左右,加入冰糖即可食用。功效:滋陰清肺,養胃生津,消虛熱,治幹咳;健脾祛濕、理氣解郁止咳平喘;養心潤肺益氣。

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