碧螺春是江蘇蘇州的壹種傳統特色名茶。它有很長的歷史。據相關文獻記載，碧螺春已有1000多年的歷史，唐代就被列為宮廷貢品。碧螺春的制作技藝要求很高，春分到清明期間制作的茶葉最為珍貴。碧螺春只能通過殺青、揉撚等復雜的制作工藝才能制作出來。制作出來的碧螺春湯色澤清亮，鮮醇，飲後回味無窮。
蘇式面點是江蘇蘇州的傳統特色面點，在中國傳統面點發展史上占有非常重要的地位。蘇式糕點有著非常悠久的歷史，從隋唐時期流傳下來。蘇式糕點的代表作品有蘇式月餅、豬油年糕、酥脆月餅等產品。蘇式糕點不僅制作工藝獨特，而且獨特美味。