需要:瘦肉餡、菜葉(選擇大塊的大白菜)、玉米粒、胡蘿蔔粒、壹個雞蛋、蔥、姜。
1.先拿肉。蔥姜切碎,放入瘦肉餡,然後放入玉米粒、胡蘿蔔粒、2大勺醬油、1大勺花生油、1大勺香油、1大勺雞精和少許鹽,攪拌均勻。
2.燙菜葉,記得不要燙太久,不然包的時候容易斷。肉餡燙好後,卷起來。在鍋裏蒸五分鐘。
最後拌個醬。在熱開水中加入壹勺醬油和壹勺蠔油,倒入。
空氣油炸鍋炸豬肉卷
需要:
豬肉卷切片,在空氣煎鍋中以180度煎5分鐘。太好吃了!
養胃小米粥
1.小米洗幹凈。
2.鍋裏放足夠的水燒開,放入小米攪拌鍋,防止粘底。
3.煮沸後,繼續攪拌變稠。
4.加壹勺食用堿,增加稠度,更容易煮。
5.飯開了花,就可以煮了。